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Toast raclette & pesto
Une recette de Fromagerie Kaiser
Un délicieux sandwich au fromage à raclette, pesto et tomates
Catégorie de recette : Sandwich
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 8 min
- Temps total : 23 min
- Portion : 1
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Ingrédients* :
2 tranches de pain
2 à 4 tranches, n’importe quel fromage à raclette de la Fromagerie Fritz Kaiser (ex. : classique ou au poivre)
2/3 de tasse de pesto
½ d’une tomate médium
Préparation* :
Étape 1
Préchauffer le four à grillé.
Étape 2
Couper 2 tranches de pain et les poser à plat.
Étape 3
Étaler une généreuse couche de pesto sur la surface des tranches de pain de façon qu’elle couvre toute la surface.
Étape 4
Ajouter les tranches de Raclette sur le pesto
Étape 5
Ajouter ensuite les tranches de tomates.
Étape 6
Mettre au four et cuire à haute température pendant 8 minutes.
Étape 7
Retirer du four et laisser refroidir un peu avant de servir !
Trucs & astuces
- Des flocons de chili ou d’ail rôti peuvent être saupoudrés pour ajouter de la saveur !
« L'expérience vaut le détour »
« Vous aimez le fromage? L’expérience vaut le détour, vous trouverez de tout pour un gueuleton sur le pouce, une dégustation ou pour toute autre événement.  »
Diane Gosselin
« Magnifique fromagerie »
« Wow, qui pourrait croire que juste à côté de la frontière, loin des routes principales, se trouve une magnifique fromagerie offrant des fromages uniques et délicieux, fabriqués sur place ? Merci aux utilisateurs de Yelp américains qui ont écrit des avis à ce sujet, car j’ai découvert son existence grâce à Yelp et non avec les cartes touristiques locales colorées. J’ignorais peut-être que la Fromagerie Fritz Kaiser existait, mais ce n’est clairement pas le cas pour le reste de la population québécoise.
Le magasin, bien que très spacieux, était bondé. Les gens continuaient d’affluer et d’acheter des kilos de fromages. Malgré l’affluence, le service était rapide et efficace. La spécialité de la fromagerie est la raclette, mais ils proposent aussi une grande variété d’autres fromages. Certa »
Dessi V.
Yelp*Traduit de l'anglais
