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Toast raclette & pesto
Une recette de Fromagerie Kaiser
Un délicieux sandwich au fromage à raclette, pesto et tomates
Catégorie de recette : Sandwich
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 8 min
- Temps total : 23 min
- Portion : 1
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Ingrédients* :
2 tranches de pain
2 à 4 tranches, n’importe quel fromage à raclette de la Fromagerie Fritz Kaiser (ex. : classique ou au poivre)
2/3 de tasse de pesto
½ d’une tomate médium
Préparation* :
Étape 1
Préchauffer le four à grillé.
Étape 2
Couper 2 tranches de pain et les poser à plat.
Étape 3
Étaler une généreuse couche de pesto sur la surface des tranches de pain de façon qu’elle couvre toute la surface.
Étape 4
Ajouter les tranches de Raclette sur le pesto
Étape 5
Ajouter ensuite les tranches de tomates.
Étape 6
Mettre au four et cuire à haute température pendant 8 minutes.
Étape 7
Retirer du four et laisser refroidir un peu avant de servir !
Trucs & astuces
- Des flocons de chili ou d’ail rôti peuvent être saupoudrés pour ajouter de la saveur !
« Excellents fromages »
« Cette petite fromagerie charmante propose d’excellents fromages et condiments. Nous avons apprécié déguster quelques fromages et nous avons acheté nos préférés, ainsi que des crackers, du café et quelques douceurs. Le café est préparé avec des capsules Nespresso, et la sélection de boissons fraîches comprend des jus, de l’eau pétillante et des boissons froides classiques. Il y a quelques petites tables à l’intérieur pour s’asseoir et profiter de l’ambiance ! »
John F.
Yelp*Traduit de l'anglais
« Super arrêt à 5 minutes de la frontière américaine ! »
« J’adore cet endroit. Ils produisent plusieurs fromages d’excellente qualité. C’est une très jolie boutique avec une salle de dégustation de fromages, des baguettes et autres pains disponibles, ainsi que d’autres produits autour du fromage. Le personnel sympathique est bilingue, ce qui rend la dégustation et le shopping très faciles. Si vous aimez le bon fromage, rendez-vous à la Fromagerie Fritz Kaiser – à seulement 5 minutes au nord d’Alburgh, Vermont. »
Jeffrey L
Tripadvisor*Traduit de l'anglais
