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Toast raclette & pesto

Une recette de Fromagerie Kaiser

Un délicieux sandwich au fromage à raclette, pesto et tomates

Catégorie de recette : Sandwich

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 8 min
  • Temps total : 23 min
  • Portion : 1
Toast raclette & pesto

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Ingrédients* :

  • 2 tranches de pain

  • 2 à 4 tranches, n’importe quel fromage à raclette de la Fromagerie Fritz Kaiser (ex. : classique ou au poivre)

  • 2/3 de tasse de pesto

  • ½ d’une tomate médium

Préparation* :

  • Étape 1

    Préchauffer le four à grillé.

  • Étape 2

    Couper 2 tranches de pain et les poser à plat.

    Toast raclette & pesto étape
  • Étape 3

    Étaler une généreuse couche de pesto sur la surface des tranches de pain de façon qu’elle couvre toute la surface.

    Toast raclette & pesto étape
  • Étape 4

    Ajouter les tranches de Raclette sur le pesto

    Toast raclette & pesto étape
  • Étape 5

    Ajouter ensuite les tranches de tomates.

    Toast raclette & pesto étape
  • Étape 6

    Mettre au four et cuire à haute température pendant 8 minutes.

  • Étape 7

    Retirer du four et laisser refroidir un peu avant de servir !

Trucs & astuces

  • Des flocons de chili ou d’ail rôti peuvent être saupoudrés pour ajouter de la saveur !
  • « Un personnel très sympathique et serviable. »

    « Juste au nord de la frontière américaine, une très jolie fromagerie. De nombreux choix avec tout autant d’échantillons pour vous aider à décider.

    Nous voyagions loin et on nous a proposé des bouteilles d’eau congelées pour garder les fromages au frais. Un personnel très sympathique et serviable. »

    *Traduit de l'anglais

  • « Excellents fromages »

    « Cette petite fromagerie charmante propose d’excellents fromages et condiments. Nous avons apprécié déguster quelques fromages et nous avons acheté nos préférés, ainsi que des crackers, du café et quelques douceurs. Le café est préparé avec des capsules Nespresso, et la sélection de boissons fraîches comprend des jus, de l’eau pétillante et des boissons froides classiques. Il y a quelques petites tables à l’intérieur pour s’asseoir et profiter de l’ambiance ! »

    *Traduit de l'anglais